El presidente de Fedeagro, Pedro Rivas, considera que es inviable controlar los precios de hortalizas y frutas, ya que esto pondría en peligro su producción.
“Los rubros con precios regulados registrarian una caída en la producción y, por ende, desabastecimiento“, precisó.
El representante de Fedeagro argumentó que “la producción de estos rubros obedece a diferentes sistemas de producción, enclavados en zonas geográficas distintas, con procesos tecnológicos que van desde una agricultura tradicional con el uso de la fuerza animal y la mano de obra familiar, hasta sistemas modernos con tecnología de punta y producción en ambientes controlados.
En este sentido, señaló que en el país coexisten un amplio mapa de estructuras de costos y diversos y complejos sistemas de distribución que complican aun más la posibilidad de controlar precios con base a las estructuras de costos.
Con información de Globovisión y El Nacional
