La Cámara de la Industria Venezolana de Alimentos (Cavidea) informó que 9 de los 1 9 rubros fundamentales para los venezolanos presentaron caída en sus ventas al cierre de enero de 2012, en comparación con el año pasado.
Cavidea reportó que por ejemplo, las ventas de leche pasteurizada y en polvo se redujeron 4,2%.
Azúcar y arroz
Indicaron que las ventas de azúcar se redujeron 5,46% en el mes de enero si se compara con las ventas de noviembre de 2001, las cuales aumentaron 32%.
Por otra parte, informó la industria que las ventas de arroz presentó una caída de 1,66% en enero del presente año, reforzando la caída de noviembre de 2011 que fue de 0,57%.
Embutidos
Durante el mes de enero las ventas de la sardina bajaron 9,77% y las de los embutidos 5,8%. Especificaron que el caso más grave fue el de la salsa de tomate que cayó 18,4% en el primer mes del año 2012,
Algunos rubros subieron
Seis rubros mejoraron en comparación con enero de 2011.; Las ventas de harina de trigo subieron hasta 23,25%, y las de pastas llegaron a 10,46% en enero. La harina de maíz, avena y mayonesa aumentaron 2,14%, 2,55% y 4,77%. El aceite creció solo 0,03%.
Con información de Últimas Noticias
