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domingo, 16 de enero de 2011

Evite las enfermedades diarreicas con higiene

Los especialistas del Ministerio de Salud (Minsa) piden a la población a practicar medidas de higiene básica como la correcta manipulación del agua y alimentos que se ingieren con el fin de evitar las Enfermedades Diarreicas Agudas (EDAS) en especial el cólera, las mismas que suelen reportarse con mayor frecuencia durante el verano.
El Dr. Carlos Acosta Saal, titular de la Dirección General de Salud de las Personas (DGSP) precisó que las EDAS afectan tanto a niños como adultos y se caracterizan por producir cuadros de deshidratación.
“Las personas que desarrollan formas severas de diarrea y que no reciben hidratación oportuna pueden morir por causa de un shock”, remarcó el especialista.
Señaló que la población vulnerable a estas enfermedades es aquella que tiene un abastecimiento limitado de agua limpia, manipulan y almacenan los alimentos inadecuadamente, y viven en condiciones de hacinamiento.
En tal sentido, recomendó para prevenir las EDAS lavarse las manos antes de preparar los alimentos y después de utilizar los servicios higiénicos, consumir agua segura (clorada o hervida) y evitar la ingesta de alimentos que se expenden ambulatoriamente en la calle

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