Los programas sociales que se impulsan en Guatemala para combatir la desnutrición y el déficit de producción de alimentos deben aplicarse a largo plazo con una adecuada capacitación y consejos a madres y padres para que cambien la conducta alimenticia de sus hijos.
Esa es la opinión del director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública de México, Juan Rivera, quien visitó esta semana Guatemala para exponer las experiencias de su país en la reducción de la desnutrición.EFE