La ingesta continua de alcohol, especialmente de cerveza, está
relacionada con la obesidad abdominal e implica mayor riesgo de mortalidad en
adultos, confirmó un estudio publicado en el European Jornal of
Clinical Nutrition.
El estudio, realizado durante nueve años, recogió una muestra de 258.177
personas de entre 25 y 70 años, procedentes de Francia, Italia, Grecia, Holanda,
Alemania, Suecia, Noruega, Reino Unido y España.
Los investigadores analizaron también el efecto específico de
determinados tipos de bebidas alcohólicas, entre ellas la cerveza y el
vino.
En este análisis encontraron que los hombres que consumen más cerveza
presentan un exceso de riesgo del 75% de obesidad abdominal,
mientras que los elevados consumidores de vino exceden del riesgo un 25%.
Por su parte, las mujeres que beben uno o dos vasos diarios de cerveza a lo
largo de la vida tienen un riesgo ligeramente mayor de desarrollar obesidad
abdominal que las que no llegan a consumir medio vaso.
Con respecto al vino, las mujeres que toman tres o más vasos
tienen más posibilidades (60%) de padecer sobrepeso abdominal que las
que no llegan a beber medio vaso. Mientras que, en hombres, este riesgo se sitúa
en el 28%.
Este es el único estudio realizado hasta la fecha que
analiza el consumo de alcohol en una amplia muestra de personas adultas de
diferentes regiones europeas y examina el papel de la exposición durante mucho
tiempo al alcohol en la obesidad abdominal y general.
EFE
