El Comité de Comercio Exterior (X.com) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), informó que las 10 empresas peruanas del sector alimentos que participaron en la feria Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), generaron ventas por más de 11 millones de dólares.
Conviene indicar que este importante evento se llevó a cabo entre 9 al 11 de mayo último en Montreal (Canadá).
“Durante la feria, las empresas generaron ventas inmediatas por 150 mil dólares. Además proyectaron ventas por 10,9 millones de dólares en el primer año. Esto daría como resultado negocios por más de 11 millones de dólares”, explicó el X.com.
El pabellón del Perú en SIAL 2012 fue organizado, por tercera vez consecutiva, por el Comité de Comercio Exterior de la CCL y este año contó con el apoyo de PromPerú y la Oficina Comercial del Perú en Canadá.
El X.Com indicó que la oferta peruana se concentró en productos como quinua (producto más demandando), kiwicha, habas, menestras, gandules, cacao, chocolate, conservas de pescado, aceitunas, pescado congelado, hamburguesas y nuggets congelados de pescado, pota congelada, espárragos, pimientos, páprika, aguaymanto, lúcuma, salsas, maca orgánica, entre otros.
Agregó que, en su novena edición, la feria SIAL recibió a 13,000 visitantes. Solo en el pabellón peruano se registraron 500 contactos, de los cuales un 25% eran importadores, 20% distribuidores, 15% mayoristas, 10% agentes, 7.5% productores, 7.5% supermercados, 5% Fair Trade (Comercio Justo) y 5% tiendas especializadas.
SIAL 2012 es el evento del sector alimentos más importantes en Norteamérica. La feria contó con la participación de empresas expositoras de 60 países donde resaltaron la oferta de los países latinoamericanos.
El X.Com detalló que Norteamérica, y en especial Canadá, son países muy abiertos a descubrir nuevos sabores ya que existe una variedad de culturas abriendo más oportunidades de negocio.
Recordó que actualmente nuestro país cuenta con un Tratado de Libre Comercio con Canadá, el cual permite que la gran mayoría los productos agrícolas peruanos ingrese libre de aranceles al país en mención.
Asimismo, destacó que la feria permitió a las empresas participantes conocer las nuevas tendencias en el sector, así como informarse de las innovaciones de la industria alimentaria.
Para el próximo año, el Comité de Comercio Exterior de la CCL planea llevar un grupo de 15 empresas peruanas para participar en la feria SIAL 2013 y, de esta manera, incrementar la imagen del país como proveedor internacional de productos alimentarios de alta calidad.
