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martes, 24 de diciembre de 2013

¡Cena Navideña¡ Siga estos consejos para combatir la pesadez

¡Cena Navideña¡ Siga estos consejos para combatir la pesadez
A diferencia de lo que ocurre en año nuevo, donde las personas suelen estar más activas; en la Navidad, la sensación de pesadez y llenura es más marcada luego de disfrutar una cena.

En ese sentido, la nutricionista y conductora de Salud en RPP, Sara Abu-Sabah brindó algunas recomendaciones para seguir después de la cena a fin de contrarrestar los efectos de una cena copiosa.
- Evite comer "los calentados" durante el desayuno.
- Se recomienda consumir una infusión acompañada de tostadas o queso fresco.
- Es preferible beber chocolate con leche descremada y una tajada de panteón sin mantequilla.
- Por la tarde puede consumir la cena que ha sido almacenada correctamente el día anterior, la clave es comer con moderación.
- Recuerde que la comida servida inicia un proceso de deterioro después de cuatro horas a la intemperie, por lo que es recomendable refrigerarla.
- Si no utiliza la cena al día siguiente, es mejor congelarla.