Se llevó a cabo un encuentro de productores de harinas alternativas, para reducir las importaciones y crear alimentos con rubros naturales como la yuca, el ocumo chino, el frijo de bayo, el frijol blanco, con el objetivo de promover la producción nacional.
Torres afirmó que iniciativas como esta van a ser impulsada por el ministerio de alimentación para superar el modelo rentista y consolidar un modelo productivo para sustituir importaciones.
“El ministerio de alimentación a través del instituto nacional de nutrición estarán desplegado por todo el país brindado el apoyo y la asesoría necesaria a los grandes y pequeños productores nacionales” aseveró el representante de la cartera alimentaria
invitó a conformar en cada sector los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) para crear con el apoyo del Estado nuevas harinas alternativas, que sean más nutritivas y saludables para nuestra población.
“Esta actividad es previa a la feria de la Arepa ha realizarse en el mes de mayo, y cuenta con el apoyo de escuelas técnicas para impulsar el sector productivo junto a los jóvenes de la patria”. aseveró el ministro para la juventud Mervin Maldonado.
La actividad se realizó en la sede principal del Banco de Venezuela, en Caracas, y fue presidida por el ministro para la Alimentación, Rodolfo Marco Torres, y el ministro para la Juventud y el Deporte, Mervin Maldonado.
