El presidente del Consejo Nacional de la Carne, Fernando Fonseca, indicó -que unido a la temporada de lluvias que ha afectado al país- existe un retraso en la importación de animales que produce desabastecimiento de carne en el mercado nacional.
“La época de entrada de agua es un tema complicado por los efectos en la producción nacional (…) hay otros temas como las dificultades de importación“, expresó Fonseca.
Recordó que el país importa 52% de la carne que consumen los venezolanos. Indicó que es necesario que el Gobierno revalúe la regulación de precios impuesto a este rubro alimenticio.
