América Latina y el Caribe albergan una rica base de recursos genéticos que debe preservarse para que el mundo alcance los Objetivos de Desarrollo Sostenible, afirmó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Más de 20 representantes de gobiernos de la región se reunieron recientemente en Panamá para evaluar el uso sostenible y la conservación de la biodiversidad a favor de la seguridad alimentaria y nutricional.
El coordinador subregional de la FAO para Mesoamérica, Tito Díaz, señaló en ese evento que con la erosión de la biodiversidad, la humanidad pierde el potencial de adaptar los ecosistemas a nuevos retos como el crecimiento de la población y el cambio climático.
América Latina y el Caribe albergan la mayor reserva de recursos genéticos para especies cultivadas y consumidas en todo el mundo, como el maíz, la papa, la yuca, el camote, el tomate, el frijol, el maní y la calabaza.
La agencia de la ONU indicó que siete de los veinticinco lugares del mundo con altas concentraciones de especies endémicas se encuentran en América Latina y el Caribe. Sin embargo, advirtió que en la región se presenta un proceso de erosión genética debido a la ampliación de la frontera agrícola y al uso de cada vez menos especies.
Ante este panorama, la FAO llamó a promover la conservación y el consumo de las especies tradicionales y a evitar los monocultivos y la ganadería extensiva para así proteger la biodiversidad y lograr una dieta más variada y nutritiva entre la población de América Latina y el Caribe.
