Simón Leal, presidente de la junta directiva de la Pequeña y Mediana Integraciones Avícolas, señaló que el sector tiene “una infraestructura instala para producir 120.000 tonelada de carne de pollo mensual“, pero acotó que “por varias razones se bajó un poco más la producción”.
Sin embargo, aseveró en un programa radial que esperan producir este año más de 1.200.000 toneladas de pollo y estimó que en 90 días empezarán a producir 120.000 toneladas del producto al mes: “No será necesario importar ni un gramo de pollo para suministrarlo al país”.
Sostuvo que el sector se ha reunido con representantes del Gobierno y manifestó que están en la capacidad de producir: “Se está planteando el tema de exportación” de pollo.
“Estamos a la espera de una reunión con el Insai (Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral) para marcar los pasos para lograrlo”, sumó.
