El Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre fue presentado este martes en San José, Costa Rica, durante una reunión de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC).
La propuesta del titular de la FAO busca erradicar el hambre en la región para 2025. Fue elaborada con el apoyo de otros organismos de Naciones Unidas y lantea una coordinación estratégica entre los niveles regionales y nacionales, con especial atención en los temas de genero.
También, busca atender la sustentabilidad y asegurar el acceso a alimentos seguros y nutritivos, así como la ampliación de los programas de alimentación escolar con énfasis en los problemas de nutrición, que van desde la falta de alimentos hasta la obesidad.