El presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), Juan Crespo, anunció que el saco de 45 kg aumentó a 484 bs.
"Subieron el saco de harina de trigo de 45 kilos a 484 bolívares (...) si divides 484 entre el precio del pan que es 6,90 te da un precio de venta de 10, eso no es rentable para nadie", comentó Crespo.
También explicó que el problema de en el sector panadero radica en la obtención de divisas para importar trigo, la capacitación del personal necesario para elaborar y el pan y en la obtención de los repuestos de los molinos.
“Hace tres meses hemos tocados las alarmas de que se iba a presentar una escasez con el pan no lo hicimos para alarmar sino para prevenir (…) el trigo en este país no se da y es importado, para tú traer el trigo, tienes que tener la divisa”, dijo Crespo.
El presidente de Fetraharina considera que no hay especulación en el precio del pan sino regulación. "La canilla no se consigue ni se va a conseguir", manifestó.
